Zutaten (für eine kleine Gugelhupform 16cm):
100g Butter
100g Zucker
1/2 P. Vanillezucker
2 Eier
150g Mehl
1/2 P. Backpulver
1/2 P. Vanillepuddingpulver
1Prise Salz
125ml Milch
2 TL Kakao
Zubereitung:
Backofen auf 160℃ (Umluft) vorheizen
Gugelform fetten & mehlen
Butter, Zucker und Vanillezucker cremig rühren
Die Eier nach und nach dazu
Mehl, Backpulver und Vanillepuddingpulver vermischen und löffelweise unter die Masse rühren
Dann langsam die Milch unterrühren so dass eine glatte Masse entsteht
Die Hälfte des Teiges in die Form füllen und glatt streichen. Unter die andere Hälfte den Kakao rühren und auch in die Form füllen
Um ein Mamormuster zu bekommen einfach ein paar Mal mit einer Gabel durch den Teig ziehen.
Guten Appetit!!!